外卖“三巨头”惹上官司，谁该为环保买单？

       就在前几天，北京小度信息科技有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司、北京三快科技有限公司，被分别起诉了。没错，被诉的三家也就是大家熟悉的“百度外卖”“饿了么”“美团外卖”的主体公司。然而，这次起诉并不是针对外卖食物，而是针对配送一次性餐具产生的环境污染责任问题。

       What？这让身为环保卫士的格格污以后还怎么开心地点外卖？

 

外卖史上，首因环境问题被起诉

原告：

“外卖订餐平台上存在经营模式缺陷，未向用户提供是否使用一次性餐具的选项，致使用户在直接点餐的情况下系统会默认为其配送一次性餐具，造成巨大的资源浪费和极大的生态破坏。”

——重庆市绿色志愿者联合会

重庆市绿色志愿者联合会就其诉外卖平台案召开专家团研讨会

       案件将由北京市第四中级人民法院依法受理。根据起诉书，三家平台对于一次性餐具的使用均为默认，对于塑料包装也稍有收费，不符合此前颁布的“限塑令”的要求。重庆绿联会要求三家企业公开道歉，同时对于已经造成的环境负担，要承担一定的治理责任或者承担相应的费用。

 

左：PP餐盒填埋降解需要超过30年时间

右：玉米淀粉餐盒填埋90天后可降解

外卖平台响应环保在行动

       随着外卖平台的崛起，“外卖小哥”成了继“快递小哥”之后，又一个天天都见的群体。每当饭点来临，从商务区到居民楼，总能看到他们的身影。

色彩分明的外卖“三巨头”

       事实上，在成为被告前后，外卖平台已经开始采取措施，努力遏制塑料垃圾泛滥之势。

美团外卖

8月31日，美团外卖宣布启动“青山计划”，并设立“首席环保官”，以推进外卖行业环保问题的解决。

    在APP上增加"不需要一次性餐具"的选项，鼓励用户参与"自备餐具"活动；

    每月一天"美团外卖环保日"，向用户、商家宣传环保理念和公益行动；

    继续和政府部门、科学机构、公益组织等一起策划推动"环保餐盒包装推广工程"，并承诺为使用"环保餐盒包装"的餐饮企业点亮环保标识，增加筛选项；

    将定期邀请相关机构举办外卖环保研讨会，并将邀请环保专业人士、公益机构、媒体和用户代表等组成"环保顾问团"，贡献才智建议；

    设置公共邮箱接受大众建议、群众监督。

 

饿了么外卖

9月6日，饿了么发布“蓝色星球”计划，希望通过自身努力推动外卖行业环保治理。

    引导用户自觉减少一次性餐具的使用

9月中旬，新版饿了么APP将在下单确认页添加“无需餐具”备注选项，并为选择该项备注的用户提供积分奖励，供用户使用积分认领荒漠公益林、兑换环保购物袋等。目前，饿了么已与阿拉善SEE基金会等知名环保组织达成初步合作意向，APP将上线“环保挑战赛”活动，累计节约的一次性餐具数量达到一定数量后将向环保组织捐献款。

    提高商家使用环保餐具积极性

利用大数据手段，对整个平台一次性餐具使用情况进行摸底，有针对性地为餐具使用量大的商家制定经济可行的环保改造方案，如免费向商家提供环保餐具试用，为其餐厅详情页面添加环保标签，增加辨识度，优化排名权重，对使用环保餐具的商家给予流量扶持。

格林时评

       环保组织起诉外卖平台，这对餐饮外卖行业而言，也是一次难得的环保法治教育。减少一次性塑料制品的使用，遏制塑料垃圾泛滥，传统餐饮企业、消费者和监管部门等都负有相应责任。

       我们在点餐时选择“不使用一次性餐具”，转而使用可降解的环保餐具，虽然意味着要支付更高的价格，受到更多的成本约束和责任约束，但是一个理性、文明、环保的消费观念却因此在大家心中逐步树立了起来，为此增加成本和责任约束这绝对是值得的。

       近年来，各行各业高速发展带来的环保问题，当然还需以发展来解决。作为环保界一分子的格林，一直以来都不断与环保组织、专家合作，积极响应国家的环保政策。旨在把握污水处理需求持续扩大的当下，引进更多创新型污水处理工艺技术，促使整个环保污水处理行业的技术革新、质量提高，让企业主依法达标排放，真正把环保落到实处。